Referencyjne metody oceny zawartości mięsa i tłuszczu w tuszach wieprzowych /

MARC

• 040 $a WA N $d WA N
• 041 0 $a pol
• 100 1 $a Tereszkiewicz, Krzysztof
• 245 1 0 $a Referencyjne metody oceny zawartości mięsa i tłuszczu w tuszach wieprzowych / $c Krzysztof Tereszkiewicz, Piotr Molenda.
• 260 $c 2011.
• 380 $a Artykuły
• 546 $a Streszcz. ang.
• 658 $a Rolnictwo i leśnictwo
• 773 0 $g Z. 18, nr 4 (2011), s. 161-171 $i W: $t Zeszyty Naukowe Politechniki Rzeszowskiej. Zarządzanie i Marketing.

Dublin Core

Indeksy

• Tytuł: Referencyjne metody oceny zawartości mięsa i tłuszczu w tuszach wieprzowych / Krzysztof Tereszkiewicz, Piotr Molenda.
• Autor (Twórca): Tereszkiewicz, Krzysztof
• Data: 2011.
• Język: pol
• Tytuł czasopisma : Zeszyty Naukowe Politechniki Rzeszowskiej. Zarządzanie i Marketing.
• Dyscyplina: Rolnictwo i leśnictwo